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SALADAS


SALADA COM AGRIÃO






ENDIVIAS COM BANANAS E AMENDOAS


Ingredientes:
3 Endívias inteiras cortadas em rodelas
3 bananas cortadas em rodelas
50 grs. de amêndoas raladas
3 colheres de sopa de iogurte desnatado
1 colher de sopa de limão
Sal e pimenta a gosto

Modo de Fazer:
Misture as Endívias e as bananas numa travessa. Faça um molho com o iogurte, limão, sal e a pimenta. Regue sobre a salada e por último salpique com amêndoas.

Acompanha:
Carne branca (Ave, Peixe assado e batata soutê)